El Ministerio de Educación, mediante la Dirección de Salud Escolar, realizó un taller teórico-práctico de cocina, en el marco del proyecto “El colectivo Saludable”, destinado a estudiantes de la escuela Nº 236 “Provincia de Salta” de Los Lapachos, del departamento El Carmen.
Los objetivos de la actividad son, promover la alimentación saludable y la vida activa en los establecimientos escolares, con modalidad educativa especial e instituciones con estudiantes incluidos de nivel Primario; además de fortalecer el trabajo articulado entre los miembros de la comunidad educativa.
Durante la jornada se brindó información sobre el correcto uso de los grupos alimentarios, su importancia, enfatizando en los principales aportes nutricionales y la relevancia de los cinco grupos de la guía alimentaria, como también del agua y la actividad física.